Agrodolce di Montegibbio Bianco 0,5L
18,00 €
Dieser Essig wird aus einer Trebbiano-Vinifizierung und einem anschließenden Säure- Fermentation gewonnen. Der Vorgang ähnelt dem des dunklen Balsamico-Essig, so das über eine Mostreduktion eine unglaubliche Tiefe und Süße erzielt wird, die sich hervorragend für alle hochwertigen Vorspeisen und Marinaden eignet, insbesondere für frische Sardellen und eingelegtes Gemüse.
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| 3 | 1,80 € | 5,40 € |
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Beschreibung
Essig
Die Acetaia Delizia Estense befindet sich in Montegibbio, auf den ersten Hügeln von Sassuolo, 350 Meter über dem Meeresspiegel. Hier, neben einem englischen Garten und einem jahrhundertealten Wald, finden unsere Trebbiano- und Grasparossa-Reben im marnischen, südwestlich gelegenen Boden den idealen Lebensraum für ein perfektes Wachstum.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,8 kg |
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